Bagno Vignoni: La fisiognomica, nel mondo mediterraneo, è sempre stata l'arte sovrana per conoscere le persone. Conoscerle per carattere, indole, virtù e vizi, semplicemente con un colpo d'occhio.
La percezione di somiglianze nei tratti delle persone con vari animali, come cervo, maiale, pecora, asino, cane, gatto e molti altri ancora, riporta non solo al carattere, ma anche alle possibili potenziali patologie organiche dei vari individui osservati.
Luigi Giannelli (in alto), chimico e tecnologo farmaceutico,