Agriturismo Passalacqua

Il tipico agriturismo "Valdorciano" nel fascino della Via Francigena.

Nel cuore della Val d'Orcia, "Passalacqua" fu edificata in età medevale sull'antico passo della via Francigena adiacente all'XI tappa - Abricula - annotata nel 990 d.c. dall'Arcivescovo di Canterbury Sigerico nei suoi diari recandosi a Roma in visita a Papa Giovanni XV. Sulla collina, nelle vicinanze del fiume, tra prati, grano, papaveri e ginestre, gode di un assoluto silenzio e vista sulla valle. Da qui sono facilmente raggiungibili Bagno Vignoni, Chianciano, Montalcino,
 Montepulciano, Pienza, Radicofani e San Quirico d'Orcia. E' posizionato nel baricentro della valle ed è ottimale per gli amanti delle terme, essendo a metà strada fra Bagno Vignoni e Bagni San Filippo, a 5 minuti d'auto. L'agriturismo dispone di 16 posti letto, suddivisi in 2 appartamenti ed alcune camere. Il prezzo è a partire da € 45 a persona. E' possibile fare la colazione, decisamente abbondante e genuina, e consumare i prodotti stagionali dell'orto.

Struttura	★★★★★	Tipica poderale della Val d'Orcia. Risalente al 1100
Posizione	★★★★★	In collina nel centro della valle. La vista è mozzafiato
Terme	★★★★★	A 5 minuti d'auto da Bagno Vignoni e Bagni San Filippo
Francigena	★★★★★	Sulla Via Francigena adiacente all'XI tappa
Servizi	★★★★★	Essenziali, ma ben funzionanti

Dove: Gallina - Castiglione d'Orcia (Si)

mail phone

Borgo di Castelvecchio

Immerso nella natura fra tradizione, innovazione e 'buon gusto'!

Il Borgo di Castelvecchio è un complesso rurale risalente al 1100, consapevole della propria storia e ben disposto all’innovazione. Ad oggi conta 32 camere da letto, 2 sale convegni, 2 sale dedicate alla ristorazione degli ospiti e 2 piscine, tutti perfettamente integrati alla struttura originaria.
Anche la produzione aziendale e i relativi annessi agricoli sono stati reinterpretati: Le mucche da latte, che un tempo producevano ben 40 quintali di latte d’alta qualità al giorno, sono state sostituite dal piccolo allevamento bovino da carne; mentre la grande stalla, divenuta ormai desolatamente vuota, è stata convertita in Centro Ippico Federale. Il centro - riconosciuto dalla FISE per lo sviluppo dell’equitazione nel territorio - è l’unico nella valle a possedere anche un campo coperto.
Castelvecchio è anche una azienda faunistica popolata da cinghiali, caprioli e daini, dove ogni anno vengono immessi più di trecento fagiani che si irradiano nel territorio.
Prodotto ultimo e fiore all’occhiello dell’intera filiera aziendale è la cucina. Qui le donne del Borgo, propongono ogni giorno agli ospiti le più antiche ricette toscane, a volte rivisitate, quasi sempre a base di carne cacciata o allevata all’interno della proprietà, impreziosita dalle erbe spontanee che sempre qui vengono raccolte.

Dove: Loc. Castelvecchio - 53040 Contignano, Radicofani (SI)

mail phone

Agriturismo Chiarentana

Scarpe grosse ... gusto fine.

Di Chiarentana si hanno notizie almeno dal 1226. Comune indipendente nel XIV secolo sotto la Signoria dei Salimbeni, in questo periodo fu emanato uno Statuto autonomo in lingua volgare. Vari i passaggi fino al 1487 quando Girolamo Scotti donò il castello all'Ospedale della Scala di Siena che lo ha gestito insieme al Castelluccio e alla Foce per 3 secoli. Nel 1778 fu ceduto al nobile Dei che lo rivendette nel 1837 alla famiglia Mieli, dal 1924 è di proprietà della famiglia Origo. Dopo la II guerra mondiale sono stati fatti vari lavori di consolidamento e riparazione per portarlo all'attuale stato. Attualmente l'azienda agraria si estende per 480 ettari in Val d'Orcia. Tutti i terreni, escluso le crete, sono coltivati a cereali, olivi e prati la parte adiacente la casa, compreso l'oliveto, è a coltura biologica. Dal 2001, a seguito di un accurato restauro, è disponibile per l'agriturismo anche il casolare della Sassaia. Vecchio casolare in pietra, ampio giardino con piscina contornato da quercie secolari.

Dove: La foce - Chianciano (SI)

mail phone