L'alimentazione nella prevenzione del cancro, un libro di Mirco Bindi

Mirco Bindi, oncologo, radioterapista e patologo generale, da lungo tempo ormai naturalizzato montalcinese, ha pubblicato il libro “L’alimentazione nella prevenzione del cancro” (edizioni Scribo – www.scribo.it) in cui illustra le teorie rivoluzionarie di China Studi: alimentazione vegetale e consigli per mantenersi sani.
Secondo il Bindi il cancro segue la logica della “sfortuna”, ma ciascuno è in grado di modificare il proprio destino. Ed ecco allora la teoria rivoluzionaria del China Study che individua la
causa del cancro nell’alimentazione moderna. Da qui l’illustrazione delle indicazioni su come mantenersi sani, i cibi consigliati e quelli dannosi.  Mirco Bindi tiene a sottolineare che l’alimentazione secondo il China Study non ha effetti tossici e non è costosa. Chissà che non valga la pena prima di leggere questa interessante pubblicazione e, successivamente, se convinti di quanto asseritovi, cominciare un primo approccio con l’alimentazione suggerita dal China Study.

(di Roberto  Cappelli)