Val d'Orcia Holiday
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Ricettività
Attività
Tour

domenica 19 dicembre 2010

Da Montalcino a Poggio alle Mura tornando per Tavernelle

Montalcino - S. Antimo - S. Angelo - Poggio alle Mura - Tavernelle - Montalcino
Itinerario:Ad anello
Distanza: 57 Km
Tempo:1° 45' (senza soste)
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Da Torrenieri a Badia Ardenga passando per l'Abbazia di Monte Oliveto Maggiore

Torrenieri - S. Giovanni d'Asso - Monte Oliveto - castiglione del bosco - torrenieri
Itinerario:Ad anello
Distanza: 56 Km
Tempo:1° 31' (senza soste)
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sabato 18 dicembre 2010

Da Bagni San Filippo ad Abbdia San Salvatore passando per Santa Fiora

Bagni S. Filippo - Campiglia - Santa Fiora - Abbadia S. Salvatore - BAGNI S. FILIPPO
Itinerario:Ad anello
Distanza: 69 Km
Tempo:1° 49' (senza soste)
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Da Bagno Vignoni a Bagni San Filippo passando per Seggiano

Bagno Vignoni - Castiglione - Seggiano - Vivo - Bagni s. filippo - Bagno Vignoni
Itinerario:Ad anello
Distanza: 62 Km
Tempo:1° 40' (senza soste)
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Da San Quirico a Monticchiello passando per Montepulciano

San Quirico d'Orcia - Pienza - Montepulciano - Monticchiello - SAN QUIRICO D'ORCIA
Itinerario:Ad anello
Distanza: 49 Km
Tempo:1° 07' (senza soste)
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Da Contignano a Cetona e ritorno

contignano - castiglioncello - sarteano - cetona - radicofani - contignano
Itinerario:Ad anello
Distanza: 63 Km
Tempo:1° 43' (senza soste)
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San Galgano e la spada nella roccia

San Quirico d'Orcia - Eremo di Montesiepi - Abbazia di San Galgano
Siena - Piazza del Campo - dintorni Val d'Orcia
Itinerario:Di collegamento
Distanza: 64 Km
Tempo:1° 14' (senza soste)
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Sorano, Sovana, Pitigliano

San Quirico d'Orcia - Sorano - Sovana - Pitigliano
Siena - Piazza del Campo - dintorni Val d'Orcia
Itinerario:Di collegamento
Distanza: 83 Km
Tempo:1° 36' (senza soste)
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Siena, itinerario di un giorno

Da San Quirico d'Orcia a Siena
Siena - Piazza del Campo - dintorni Val d'Orcia
Itinerario:Di collegamento
Distanza: 45 Km
Tempo:0° 53' (senza soste)
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venerdì 17 dicembre 2010

NOZIONI DI FITOTERAPIA
Il timo: fra storia, tradizione e scienza


di Marco Biagi e Francesco Matteucci

La natura non finirà mai di stupirci, soprattutto con le sue piante (dalla radice al frutto) quasi tutte con proprietà medicamentose se non addirittura medicinali, e se qualcuna di queste non avrà proprio avuto un diretto potere “positivo” sulla salute del genere umano, sicuramente avrà assolto al compito, con una serie di suggestioni e credenze tramandate

giovedì 16 dicembre 2010

"ALTESINO Cosmetici Montalcino"

Montalcino: Dai primi anni '70 l'Altesino è una realtà prestigiosa del comparto enologico ilcinese sia per l'eccellenza della produzione che per la notorietà internazionale acquisita negli anni grazie a mirate dinamiche commerciali.L'Altesino ha introdotto per primo a Montalcino l'utilizzo delle barriques nel '79, ha creato con il maestro distillatore Gioaccchino Nannoni la prima grappa di Brunello di Fattoria nel '77, ha per primo affermato il concetto di cru con il vigneto Montosoli per la vendemmia 1975, oltre a realizzare

CERAMICHE D'ARTE LINDA BAI

Pienza: I colori della Val d’Orcia, con i suoi girasoli, i suoi campi di grano, i suoi cipressi, ma anche le linee sinuose delle sue colline, sono da sempre fonte di inesauribile ispirazione per gli artisti che popolano o che attraversano questa terra. In questo numero voglio soffermarmi sulla ceramica artistica, fiore all’occhiello di questi borghi che vantano grandi maestri e nuove generazioni di ceramisti, che con

VIVERE TRA PRATI E FARFALLE:
L'arte di Cecilia

Gallina, Castiglione d'Orcia: Organizzare un picnic in una fredda giornata d'inverno, scaldarsi su un soffice letto di foglie in estate, sedersi in salotto su una pressa di fieno, arredare la propria casa con un po' di Val d'Orcia.Dedicata a chiunque sia rimasto sedotto da questa valle incantata, l'arte di Cecilia è una piccola realtà artigianale locale che merita senz'altro di essere conosciuta.Cecilia, diplomata in scenografia all'Accademia di belle arti di Firenze, crea le sue opere naif recuperando oggetti dismessi e legati alla cultura

LASCIANDO SOLI I COLTIVATORI LASCIAMO SOLI NOI STESSI


di Giorgio Scheggi

Non possiedo, né ho mai posseduto alcun terreno agricolo. L’orto del nonno era in affitto e i pochi metri quadrati che confinano con la mia attuale abitazione sono molto più simili ad una cava di pietra che ad un giardino, in più, la morfologia del terreno offre consistenza al motto “l’orto ti vuole morto”.
Cionondimeno la mia insistente attenzione (fissazione?) per l’agricoltura, per i suoi problemi, la sua etica antica e terrificante, il suo enorme potere sul paesaggio e segnatamente, sul nostro paesaggio, non è mai venuta meno.

LA DIFFERENZA TRA SPERANZA E VOLONTA'


di Silvana Biasutti

Mentre sulle pagine di settimanali e quotidiani va in onda un inno alla ruralità, alla vita in campagna, al cibo naturale e al paesaggio, a uno stile di vita più consono a questi nuovi tempi che stiamo attraversando, mi pare che i soggetti che potrebbero avvantaggiarsi di questa tendenza, o profezia che dir si voglia, stentino a capire che sono di fronte a una nuova opportunità.
Vi ricordate del Mulino Bianco? Di certo se ne ricordano i più vecchi; a suo tempo ha introdotto nell’immaginario di milioni di cittadini il concetto di ‘campagna’; l’ha fatto in tempi in cui la

IL NOME DEI MESI

di Raffaele Giannetti

I nomi dei mesi, come sappiamo, costituiscono un bel rompicapo. Altrimenti detto: «Com’è che dicembre, dodicesimo mese dell’anno, è chiamato col numero dieci? Allo stesso modo, novembre, il mese del nove, è l’undicesimo della serie, eccetera eccetera. Ritorno sull’argomento – se è lecito usare tale verbo nel numero zero di una rivista – perché voglio proporre una nuova soluzione.
Antefatto: una limpida sera d’estate, a cena sotto una querce* frondosa: io, mio fratello Riccardo e Mario, un

lunedì 6 dicembre 2010

La bottega di… Cacio. Spuntineria e vendita di prodotti tipici

(di Laura De Vincentis)
Tutto ha inizio da un’antica latteria in un paesino della Val d’Orcia, di quelle che una volta vendevano il latte fresco di mungitura a mescita e dove mamma Andreina montava a mano, in una grossa ciotola di metallo, nuvole soffici di panna montata. Poi arrivarono le centrali del latte e la vendita sfusa di questo prodotto andò scomparendo.

Val d'Orcia: una pasta d'eccellenza da un grano d'eccellenza


di Laura De Vincentis

Un piccolo gioiello incastonato tra le dolci colline del parco Naturale della Val d’Orcia, è questo il Pastificio Toscano s.r.l. “Pasta Panarese” l’unica azienda italiana che può vantare e certificare che tutta la pasta prodotta utilizza esclusivamente semola di grano duro proveniente dai propri campi, situati proprio in Val d’Orcia.

"POCCE LATTAIE" IN TOSCANA

di Antonio Sigillo

Le credenze e le tradizioni offrono spesso, nelle loro complesse trasmissioni di memorie e narrazioni, vetuste eredità culturali non scevre di antichissimi ritua­li pagani assimilati nel tempo dalle consuetudini popolari e spesso riferibili alla Mater, dispensatrice di vita e di morte.Nell'ambito della religiosità preistorica la sacralità dell'acqua è unanimemente presente in tutte le culture, dagli inizi ai giorni nostri. Infatti "l'acqua è conside­rata fonte e origine d'ogni forma di vita, simbolo di rinascita e rigenerazione, ele­mento fecondante, sostanza magica e terapeutica" (Eliade, op. cit.).
Unendo a questa un'altra fonte di vita, quella del latte materno, l'immaginario popolare magico aveva originato un numero incalcolabile di sorgenti ritenute ga­lattofore, il cui nome - "portatrici di latte" -